VINAŘSTVÍ HORT, DOBŠICE
30. května 2019
Poznejte dnes již ikonické znojemské vinařství. Inovátor Jiří Hort patří mezi první výrobce růžových vín na Moravě. Vysokou kvalitu si ovšem udržuje také u ostatního sortimentu. Cena degustace: 350 Kč Kapacita řízených...
WEINGUT KRAMER, FALKENSTEIN
23. května 2019
Terroir Falkenstein: místo jako stvořené pro perfektní Grüner Veltliner. V osobním podání mladého rakouského vinaře Michaela Kramera budete moci ochutnat 3 různé varianty této národní odrůdy našich jižních sousedů. A...
VINAŘSTVÍ VEVERKA, ČEJKOVICE
16. května 2019
Rodinné vinařství z Čejkovic fungující již po několik generací se Vám představí pod taktovkou Libora Veverky. Aktuální nabídku bílých vín tvoří převážně vína suchá, ale i krásné vyzrálé hrozny, kterým...
VINAŘSTVÍ OBELISK, VALTICE
9. května 2019
Vinařství Obelisk se opírá o staletou tradici pěstování révy vinné na jižní Moravě. Jeho “domovskou” tratí jsou valtické Hintertály. Vinařství ideově navazuje na práci Lichtenštejnů a vinařskou zkušenost, jež je...
VÍNO J. STÁVEK, NĚMČIČKY
25. dubna 2019
Víno J. Stávek je rodinné vinařství situované v srdci Němčiček, vybudované v roce 1898. Specializuje se především na vína rosé, fortifikovaná a cuvée vína. Nosnou odrůdou je pak především Frankovka....
MIKROSVÍN MIKULOV
18. dubna 2019
Typické pálavské mikroklima, jedinečné viniční tratě a dlouholetá tradice tvoří dohromady ideální podmínky pro vznik skvělých vín. Mikrosvín dnes patří mezi legendární vinařství, které se řadí mezi nejlepší, co lze...
VINAŘSTVÍ KERPEN, MOSEL
STŘEDA 10. dubna 2019
Poprvé v Brně! Martin Kerpen, předseda sdružení vinařů Bernkasteler Ring, osobně představí svoje vína. 8 ha strmých vinic Rieslingu v okolí měst Wehlen a Graach na břidlicových půdách dává velmi osobitá...
SLOVINSKO S MARTINEM PROCHÁZKOU
4. dubna 2019
Představíme si tři různé vinaře, odlišné přístupy a rozdílná terroir. Emeran Reya, známý producent klasických vín z regionu Dobrovo, nám nabídne své vyhlášené sekty i tichá vína, Mitja Ducal, horal,...
LOUIS MAX: JEDNO VINAŘSTVÍ, TŘI TERROIR
21. března 2019
Louis Max je vinař z francouzské vinařské obce Nuits St. George s historií sahající do roku 1859. Aktuálně se jedná o jednoho z lídrů bio vinařství v Burgundsku. Kromě Burgundska...
VINAŘSTVÍ ŠPALEK
28. března 2019
Malé rodinné vinařství funguje již od roku 1970. Dlouhodobá tradice dala vzniknout velice rozmanité škále vín, a to například fortifikovaným vínům Šaler, řadě Edelspitz (vína zpracovávaná podle technologií, které byly...
