VINAŘSTVÍ OBELISK, VALTICE
9. května 2019
Vinařství Obelisk se opírá o staletou tradici pěstování révy vinné na jižní Moravě. Jeho “domovskou” tratí jsou valtické Hintertály. Vinařství ideově navazuje na práci Lichtenštejnů a vinařskou zkušenost, jež je...
VÍNO J. STÁVEK, NĚMČIČKY
25. dubna 2019
Víno J. Stávek je rodinné vinařství situované v srdci Němčiček, vybudované v roce 1898. Specializuje se především na vína rosé, fortifikovaná a cuvée vína. Nosnou odrůdou je pak především Frankovka....
MIKROSVÍN MIKULOV
18. dubna 2019
Typické pálavské mikroklima, jedinečné viniční tratě a dlouholetá tradice tvoří dohromady ideální podmínky pro vznik skvělých vín. Mikrosvín dnes patří mezi legendární vinařství, které se řadí mezi nejlepší, co lze...
VINAŘSTVÍ KERPEN, MOSEL
STŘEDA 10. dubna 2019
Poprvé v Brně! Martin Kerpen, předseda sdružení vinařů Bernkasteler Ring, osobně představí svoje vína. 8 ha strmých vinic Rieslingu v okolí měst Wehlen a Graach na břidlicových půdách dává velmi osobitá...
SLOVINSKO S MARTINEM PROCHÁZKOU
4. dubna 2019
Představíme si tři různé vinaře, odlišné přístupy a rozdílná terroir. Emeran Reya, známý producent klasických vín z regionu Dobrovo, nám nabídne své vyhlášené sekty i tichá vína, Mitja Ducal, horal,...
LOUIS MAX: JEDNO VINAŘSTVÍ, TŘI TERROIR
21. března 2019
Louis Max je vinař z francouzské vinařské obce Nuits St. George s historií sahající do roku 1859. Aktuálně se jedná o jednoho z lídrů bio vinařství v Burgundsku. Kromě Burgundska...
VINAŘSTVÍ ŠPALEK
28. března 2019
Malé rodinné vinařství funguje již od roku 1970. Dlouhodobá tradice dala vzniknout velice rozmanité škále vín, a to například fortifikovaným vínům Šaler, řadě Edelspitz (vína zpracovávaná podle technologií, které byly...
ÚDOLÍ LOIRY S PAVLEM CHRÁSTEM
14. března 2019
Údolí Loiry je oblast označována “Zahrada Francie”. Vznikají zde překrásná vína s nezaměnitelným charakterem. Ochutnáte Sauvignony ze Sancerre a Pouilly – Fumé, které jsou vzhledem ke specifickým místním podmínkám považovány...
WEINGUT SCHMELZ (WACHAU)
28. února 2019
Malé rodinné vinařství z městečka Joching zavítá se svým zástupcem k nám do Petit Cru osobně. Tradiční přístup k révě se stopadesátiletou historií vinařství dává za vznik vínům vysoké kvality...
IZRAEL S PETREM HANUŠEM
21. února 2019
Golan Heights Winery – vinařství z oblasti Galilea, severní Izrael. Ochutnáte šumivé víno, bílá i červená vína z ideálních podmínek Golanských výšin. Vinařství patří mezi špičku Izraele. Od svého založení...
